水产养殖技术指导工作总结 - 5年水生动物疫病防治经验
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专业技术工作总结 2009 年 8 月参加工作以来,至今已经 5 年了,在这 5 年里,我 主要从事水产养殖技术指导和水生动物疫病防治检测工作,这些工 作与我大学所学《动物生物化学》、《鱼病学》、《兽医临床生化 检验》等课程息息相关。但是大学的课程学习很多也仅仅停留在书 本上,缺乏现实的实战经验。为了更好的做好本职工作,我虚心的 向同事、养殖户请教,不断地学习充实自己的技能,同时与 2013 年 报读了华南农业大学的兽医硕士,正在学习中。现将这 5 年来的专 业技术工作小结如下: 一、抓好水产品病虫害的防治工作,注重水产养殖新技术、新 知识、新品种的推广和培训工作,为养殖户渔业生产提供产前、产 中、产后服务,提高渔民养殖水平,增加渔业经济效益,并为我市 水产品质量安全提供技术支持。 1、抓好鱼病防治和监测工作。鱼病防治和监测是我们工作的重 点,做好该项工作可以直接提高鱼塘产量,增加养殖户收入,提升 全市的渔业经济效益。为了降低鱼病给我市水产养殖业带来的损失, 我站积极协助养殖户解决鱼病难题,每个月都会下到塘间进行免费 抽样检查,4 年来累计为 1200 多人次提供治病防病指导和用药指导 意见,并定期向江门中心站提供病害监测数据。 2、经常下乡深入塘头,收集听取养殖户的意见和反馈,一对一 1 向广大养殖户传授科学养殖新技术,推广新优品种,宣传无公害健 康养殖方法和观念,并发放有关宣传资料和养殖资料。如《淡水池 塘养殖技术》和《国家禁用鱼药》等 3000 多册,推广锦鲤养殖面积 800 多亩,中华鳖 400 多亩,优质奥尼罗非鱼 500 多万尾。 3、协助水产局积极举办大小各类型水产养殖技术及病虫害防治 培训班 20 多期,参加人员 1700 多人次。例如,2011 年 3 月 2 日在 花园酒店举办的“罗非鱼健康养殖技术培训班”,得到了振业水产 有限公司、广东省罗非鱼良种场和海大饲料有限公司等行业单位的 大力支持,有 200 多为罗非鱼养殖大户参加了培训,并有多位专家 积极献言献策和现场回答养殖户提出的各种疑难问题,使广大养殖 户享受了一顿知识大餐,为我市的罗非鱼健康养殖和品质安全提供 了极大的支持。又如,2012 年 12 月份在长沙举办的“锦鲤养殖技术 培训班”,特聘了江门市海洋与渔业局总工程师卢卫基和江门市水 产技术推广中心站岑象满工程师授课,其精辟的讲述受到了 80 多位 参加者的赞扬,本次培训为我市渔业经济的新的增长点提供了一个 契机。2014 年 8 月份,举办了一期“渔业流动大讲堂”,带领 60 多 名乡镇渔业技术人员和养殖户去顺德、番禺等地参观学习泥鳅养殖 之路,为开平的渔业经济提供了新的契点。有参观的养殖户直接表 示回来后会引进泥鳅进行创新尝试。 二、认真贯彻国家有关养殖证制度,积极为广大养殖户办理养 殖证,认真完善我市鱼苗生产经营许可证制度、并及时录入数据。 养殖证制度是建立水产品市场准入制的最基础的制度,因为产品的 2 可追溯性是建立水产品质量安全长效机制的前提。同时,养殖证制 度也是养殖户合法经营权益的保障之一。上级领导对此一直都非常 重视,我们也利用了大量的时间到各养殖场给养户宣传国家免费为 渔农办证的惠农政策及法规,获得大部分养殖户的支持理解和欢迎, 使得我站的办证工作得以顺利开展。到今年为止,累计完成养殖证 956 本。 三、开展科学实验及科技攻关,为我市水产业的发展提供技术基 础。几年来我站积极开展科技攻关研究,由我站独立承担的科技攻 关项目“开平市水资源保护——潭江渔业资源监测及生态研究”, 得到了科技局“三项经费”的支持。该项目主要通过开展潭江河开 平河段的水质、底栖生物、浮游生物、鱼类、虾类、贝类、蟹类的 调查,摸清潭江水生生物的分布、栖息习性、繁殖习性、对环境的 适应能力以及产卵场分布范围、鱼类种群密度及种群变动规律的调 查和研究,为开展鱼类人工增殖、人工鱼巢设置和产卵场的保护、 确定潭江渔业种质资源保护区、合理开发利用潭江水生生物资源提 供科学依据。关键技术有: 1、在潭江河流域建立 3-5 个水生生态定位监测点,通过实地观 测与采样实验相结合的方式,监测流域内水环境因子及水生生物资 源。配备水生生态信息的自动采集仪,即时获取生态变化数据,通 过在线数据并结合实验室仪器分析,形成数据采集与分析网络,建 立基于 GIS 的分析管理系统。 2、定期到停靠在潭江流域内的渔船进行调查,了解渔民捕获的 3 渔获物。并对所采集的鱼类进行体长,体重,胃含物,性腺等生物 学测定。 3、对鱼类种群变动规律进行研究,提出保护和合理开发水产种 质资源的技术措施。 由于我们技术站的努力 2014 年已成功申报获批国家级“潭江种 质资源保护区”,为保护潭江水资源起到重要的作用。该项目由我 和另两个同事全权负责,目前已采集到潭江鱼类标本 80 多个以及各 种水质指标数据 100 多项,取得阶段性成果。该项目也已经由开平 市科技局验收结题。 四、积极争取上级科技推广项目,服务当地养殖户,提升我市 渔业经济发展。2013 年 1 月份,我们争取到广东省水产养殖技术推 广站的渔业技术推广资金 8 万元,主要用本地渔业技术推广工作。 1、主导品种和主推技术应用率明显提高。2013 年,在水产品 种上,我们主要推广了奥尼罗非鱼和草鱼 2 个个优良品种,在养殖 生产技术上,重点推广罗非鱼的健康高效养殖技术和草鱼的人工免 疫技术 2 项技术。另外还大力推广了水产品质量安全控制技术和微 孔增氧技术。在省市专家组成员和技术指导员的精心培训指导下, 科技示范户应用积极主动辐射带动全市近 800 户养殖户,科技入户 率达到 97%,全市确定的渔业主导品种和主推技术应用率明显提高。 4 据统计,示范户主导品种和主推技术应用率均达到 100%,辐射户主 导品种和主推技术应用率也达到 95%。 2、经济效益明显提高。由于主导品种、主推技术推广到位,水 产品产量、效益明显提高,产业竞争力进一步增强。2013 年,全 市 40 个示范户合计养殖面积 4145 亩,其中纯养罗非鱼 900 亩、 纯养草鱼 650 亩、罗非鱼和草鱼混养 2095 亩,四大家鱼混养 500 亩。纯养模式的亩产平均达 1550 公斤,比前两年平均产量增长 13.5%,混养模式的亩产平均达 1100 公斤,比前两年平均产量增 长 12.5%。总体发病率下降 30%、总体死亡率下降 40%,免疫后 的草鱼发病率下降 60%,养殖成本下降 11%,示范户收入增加 12%。辐射带动罗非鱼、草鱼养殖户 800 户,养殖面积 24000 亩, 平均亩产 970 公斤,比前两年增长 10.5%,养殖成本下降 12%, 收入增加 10%。 3、社会效益突出。通过开展科技入户工程,使党和政府的惠民、 富民政策活生生地体现出来。本项目的实施,受到了广大水产养殖 户的欢迎,积极报名参加科技示范户,入选科技示范户对科学养殖 的观念蔚然成风,农户的养殖技术得到进一步提高。由于养殖效益 的大幅度提升,渔民生产积极性空前高涨,解决农村富余劳动力, 并由此带动了饲料、运输、餐饮等相关产业发展。另外,由于草鱼 5 免疫技术和罗非鱼健康养殖技术的推广应用,大大减少了各种药品 的滥用,减少了食品光和环境的污染,提高了水产品质量安全,对 行业的可持续发展提供了保障。 4、渔技推广队伍的服务能力得到增强。技术指导员是实施渔业 科技入户工程的关键一环,采取政府组织、专家负责、科技人员包 户的管理形式,通过明确技术指导员任职条件、工作职责、绩效评 价、奖励措施等,充分发挥技术指导员在科技入户工作中的作用, 并通过绩效考核切实提高了技术指导员的工作水平,强化了县乡两 级水产技术推广队伍的能力建设。技术指导员通过同养殖户的直接 接触,促进了理论知识与生产实践的有机结合,提高了观察与分析 问题能力、指导与传授能力、创新与应变能力。我作为其中主要的 技术指导员,对于整个科技的推广起到至关重要的作用。 5、基层干群对渔技推广工作的满意度明显提高。渔业科技入户 工程实施以来,推广队伍的活动能力得到增强,渔业科技入户工作 开创了渔业技术推广的新机制,拓展了服务功能,提高了推广队伍 的影响力。技术人员与基层干群特别是科技示范基地、示范户建立 了长期而稳定的联系,他们通过对科技示范户进行挂钩指导,不仅 有力推动了我市水产养殖产业的发展,而且在示范户心目中树立了 威信,赢得了好感,改变了过去不少人认为水产技术员不到基层走, 6 甚至有人认为水产技术员作用不大、可有可无的错误看法。一年来 的实践表明,通过深入开展水产科技入户工程项目,基层干群对水 产技术推广工作的满意率明显提高,据核查统计,40 个示范户,认 为定期上门技术指导及时,帮助示范户解决养殖生产技术问题、技 术处方有针对性,发放技术手册、入户指导效果明显的有 39 户,达 97.5%;800 个辐射户,认为示范户能将学到的新知识和新技术传 授给其他养殖户、带动作用明显、周边养殖户满意的有 760 户,占 95%。 五、做好本职工作的同时,不断提升自己的技术理论水平。 2013 年下半年开始我参加了华南农业大学的兽医硕士学习,至今已 经学习《传染病》、《内科学》、《中兽医》、《现代畜牧生产及 兽医监督》、《免疫学》、《微生物》等一些课程,共 140 学分。 学习的同时,也协助华南兽药厂的博士生进行药理学实验,发表了 相关的论文《氟苯尼考在不同动物体内的药动学研究进展》,药理 学和我本科的毕业论文是同一个模块的,让人有种温故知新的感觉。 六、存在的问题与今后努力的方向。1、由于我站的检测设备 不足和落后,很多检测无法正常进行,也限制了我们技术人员的技 术提升。2、下乡次数有待增加,由于下乡经费不足,每次下乡都只 能去几个主要的大户无法便民到每个养殖户。为此,我们将积极争 取各级资金支持,以期改变现状,更新一批检测设备,提升检测效 率,让我们的技术更好的为广大水产养殖户所服务。 7 总结人: 时间: 2014 年 8 月 1 日 8
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